Свернуть
Направление
Все города и страны
Вид активности
Все виды активностей 1268
Показать
    Гастрономический тур на Камчатке

    Основные детали

    Место действия: Петропавловск-Камчатский, Россия,
    Продолжительность: 8 дней

    Проверьте доступные даты

    • Человек
    • OK
    • Гастрономический тур на Камчатке
    • Гастрономический тур на Камчатке
    • Гастрономический тур на Камчатке
    • Гастрономический тур на Камчатке
    • Гастрономический тур на Камчатке
    • Гастрономический тур на Камчатке
    • Гастрономический тур на Камчатке
    • Гастрономический тур на Камчатке
    • Гастрономический тур на Камчатке
    • Гастрономический тур на Камчатке
    • Гастрономический тур на Камчатке

    Чего ожидать

    Что вас ждет в туре:
    • Морские деликатесы
    • Камчатские дикоросы
    • Национальная кухня коренных жителей
    • Блюда из пойманной вами рыбы
    • Горячие целебные источники
    • Сплав с рыбалкой
    • Морская прогулка на остров Старичков
    • Этническое стойбище Кайныран
    • Конкурс туристских поваров «Золотой Котелок»

    Гастрономические туры

    Данное направление только набирает обороты  в России, тогда как по всему миру оно давно занимает прочное положение среди множества видов туризма.

    Целью организации таких туров мы ставим открыть для вас Камчатку с новой стороны, чтобы вы могли понять: за что же жители так любят свой, такой суровый, край.

    Гостям нашего полуострова всегда бывает удивительно, что у нас можно пить воду прямо из речки, не заботясь о кипячении и неприятных последствиях. Те туристы, кто побывал на сплаве по нашим быстрым горным рекам,  и отведал камчатской ухи из свежевыловленной рыбы, всегда отмечают, что такого никогда не пробовали. Не говоря уж о вкусе лососёвой икры, приготовленной здесь же на речке.

    В общем-то, любое путешествие по Камчатке может дать некоторое представление о местных традициях питания. Однако, истинно гастрономических туров, ставящих целью знакомство с местными продуктами и традициями, до сих пор не было.

    Мы хотим восполнить этот пробел – знакомство со страной неотъемлемо от знакомства с местной кухней. Не зря же есть пословица «Я есть то, что я ем»

    Накормим вас камчатскими экологически чистыми дикоросами, олениной, свежайшей морской и речной рыбой, которую вы сможете поймать сами. Познакомим с национальной кухней аборигенов. Вы проведёте время насыщено, интересно, а главное -  вкусно!

    Мы планируем проводить такие туры круглый год, и в зависимости от сезона это будут совершенно разные программы, но всегда очень насыщенные интересными событиями и новыми вкусными блюдами. 

    Гастрономический тур по Камчатке

    День 1 — Встреча в аэропорту, переезд в поселок Пиначево, размещение в домиках. Термальные источники «Озерки».

    День 2 — Конкурс «Золотой котелок». Прогулка по Пиначево. Термальные источники «Озерки».

    День 3 — Этническое стойбище «Кайныран». Купание в источниках.

    День 4 — Морская прогулка к острову Старичков. Обзорная экскурсия по городу.

    День 5, 6, 7 — Сплав по реке Быстрая с рыбалкой.

    День 8 — Трансфер в аэропорт.

    Программа :

    Какая местность может похвастаться, что у неё есть песня про черемшу? Хотя растёт она не только на Камчатке, однако употребление этой «травки» у нас сродни культу. Весной  Камчатцы  с нетерпением ждут, когда сойдёт снег, и появятся такие вкусные нежные побеги — первый камчатский витамин. Не говоря уже, что ни одно блюдо аборигенов без неё не обходится.

    Конец мая и июнь – самое время сбора черемши, когда она ещё нежная и сочная.

    Программа тура приурочена к знаковому событию в камчатском туризме — конкурсу полевых поваров «Золотой котелок», который проводится уже десять лет и с каждым годом набирает обороты, становясь настоящим праздником.

    На протяжении всего тура вам будут подаваться блюда только из продуктов местного производства и Камчатских дикоросов.  Лучшие блюда камчатских аборигенов и современные блюда с Камчатским колоритом.

    1 день — Прилет | «Гастрономический тур»

    Встреча в аэропорту, трансфер в поселок Пиначево в туристический лагерь Камчатского клуба туристов. Лагерь располагается в живописном месте, практически в лесу, на берегу реки Пиначева. Свежий воздух, тишина и свой уникальный микроклимат. Вы проведёте здесь несколько дней в райской тишине и единении с природой.

    На базе лагеря традиционно проводится конкурс «Золотой котелок». Вы заезжаете накануне проведения праздника.

    Размещение в домиках по 6 человек, двухярусные кровати. В домиках отопление от бойлера. Условия размещения «спартанские», поэтому требуется спальный мешок. Удобства располагаются во дворе. 

    Обед: начинаем удивлять Камчатским гостеприимством

    После обеда намечена поездка на термальные источники «Озерки», расположенные в 9 км от лагеря.

    Вода в источниках обладает высокой минерализацией, насыщена природным газом. Лечит заболевания опорно-двигательного аппарата. На источниках оборудован бассейн и несколько ванн, в которых вы можете регулировать температуру воды. Рядом с бассейном есть природное ключевое озеро, куда можно окунуться после горячей ванны и испытать непередаваемое удовольствие.

    В магазинчике при бассейне доступна молочная продукция совхоза Раздольный, который расположен в 8 км от источников.

    Возвращение в лагерь, ужин.

    Посиделки у костра, рассказы о Камчатке.

    2 день – Конкурс «Золотой котелок» | «Гастрономический тур»

    9-00  Завтрак по-камчатски

    Уже с 10 утра начнут собираться участники конкурса, готовить свои рабочие места. Поэтому, чтобы не мешать организаторам и участникам готовиться, после завтрака мы отправляемся на прогулку в лес, где вам проведут ботаническую экскурсию. Здесь вы сможете сами собрать камчатские дикоросы, чтобы потом посмотреть, что из них можно приготовить, а после – дружно съесть. Так же, вы зайдёте на егерский кордон, где вас ожидает сюрприз. К 12-00 возвращаемся в лагерь.

    12-00 – старт конкурса.

    Будете «болеть» за приглянувшиеся команды, в предвкушении дегустации.

    В это время проводится обширная развлекательная программа для гостей, и конкурс групп поддержки.Так что, скучно не будет!

    По условиям конкурса время приготовления 2 часа. После дегустации компетентным жюри блюд всех конкурсантов, к пробе допускаются все желающие. И вот тут – не зевай. Желающих  попробовать конкурсные блюда очень много, но повара такие хлебосольные, что хватает всем. Кроме конкурсных блюд для зрителей готовится отдельно общая уха.

    15 -00 – награжение участников и победителей

    16 – 00 автобус увозит в город гостей конкурса

    Мы же поедем купаться в «Озерки», снимать усталость после проведенного дня.

    19-00 ужин

    3 день — Кайнран | «Гастрономический тур»

    9-00  Завтрак

    10-00 – выезд в этническое стойбище «Кайныран», расположенное рядом с бассейном «Озерки», где мы проведём весь день, знакомясь с культурой и обычаями коренкых народов Камчатки. Посмотрим концерт национального ансамбля, познакомимся с ездовыми собаками, камчатской породы. Совершим  прогулку на лошадях или квадроциклах. После программы — купание в источниках.

    Возвращение в лагерь

    20-00   Ужин

    4 день - Морская прогулка | «Гастрономический тур»

    8-00 Завтрак

    9-00  Выезд в Петропавловск-Камчатский, на морскую прогулку.

    5 часовая прогулка на комфортабельном морском катере к памятникам природы «Три брата» и остров Старичков.  По пути мы полюбуемся живописными пейзажами, а если повезёт, увидим  косаток, нерп и каланов. Есть возможность поймать с катера морскую рыбу, а дайвер поднимет со дна морского крабов и морских ежей.

    Повар приготовит обед в морском стиле.

    После прогулки, нам будет проведена обзорная экскурсия по историческому центру Петропавловска.

    19-00 возвращение в п. Пиначево. Ужин

    5-6-7 дни — Сплав по реке Быстрая | «Гастрономический тур»

    7-00 Завтрак

    8-00 Выезд к месту сплава по реке Быстрой. Река Быстрая одна из самых протяжённых на Камчатке. Она так же является самой популярной, как у местных, так и у приезжих любителей сплавов и рыбалки. Это обусловлено доступностью: до реки можно доехать по асфальтовой дороге, как месту начала, так и к окончанию сплава.

    Река изобилует рыбой, и даже новичёк в рыболовном деле не уедет без трофея. По ходу сплава нас будут сопровождать неповторимые прекрасные пейзажи, постоянно меняющиеся ландшафты. Кулинарных изысков высокой кухни здесь вы не увидете, всё  будет просто и натурально: уха из свежевыловленной рыбы, рыба запечёная в углях, если повезёт поймать хариуса — то сможете отведать японскую кухню и попробовать сашими – блюдо из сырой рыбы.

     Восточная кухня — японская и корейская очень популярны среди жителей полуострова. Практически все гиды берут с собой японские приправы (соевый соус и васаби), несмотря на то, что они всегда есть у повара, так – на всякий случай.

    Ночевать будем на берегу реки в палатках.

    В последний день сплава к 15-00 мы прибываем к месту его окончания. Далее — переезд в п. Пиначево, баня

    20-00 –Ужин

    8 день - Проводы | «Гастрономический тур»

    8-00 Завтрак

    Выезд в г.Елизово на рыбный рынок, покупка камчатских гостинцев и сувениров

    Трансфер в аэропорт 

    Мы прощаемся с вами, до новых встреч!

    Приезжайте – поедим!

    Что входит в предложение

    • Транспорт  на всём протяжении тура
    • Проживание в приюте
    • Питание
    • Услуги повара
    • Услуги гида-экскурсовода
    • Баня
    • Плата за термальный бассейн
    • Морская прогулка
    • 3х дневный сплав
    • Экскурсия в этно-деревню
    • Страховка

    Что НЕ входит в предложение

    • Авиаперелёт  до Петропавловска-Камчатского
    • Аренда личного снаряжения: рюкзак, коврик, спальник
    • Алкогольные напитки

    Что взять с собой клиенту

    Погода на Камчатке очень переменчива. Основная часть тура проходит в достаточно комфортных условиях. Однако, вас ждёт морская прогулка и сплав по реке, поэтому нужно быть готовыми к любым её капризам.

    Необходимое снаряжение и одежда:

    • спальный мешок;
    • коврик туристический;
    • сапоги резиновые;
    • ветрозащитная куртка с капюшоном;
    • головной убор;
    • комплект теплых вещей (свитер, штаны, носки, перчатки);
    • сменная обувь;
    • предметы личной гигиены;
    • средства защиты от кровососущих насекомых;
    • солнечные очки, солнцезащитный крем;
    • личная аптечка;
    • фото-видеоаппаратура.